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摘要:近些年來,伴隨著旅游與酒店業的快速發展,越來越多的酒店經營者和投資者開始關注新的酒店經營模式,于是IP酒店應運而生。本文以上海徐家匯亞朵知乎酒店為例,結合波特五力模型,從同行業現有競爭者、潛在競爭者進去的能力、替代品的替代能力、供應商的討價還價能力和購買者的討價還價能力五個方面分析其市場競爭情況和可持續發展現狀,并提出了可持續發展的差異化戰略模型,認為國內IP酒店想要實現可持續發展,必須持續性保持產品和服務的差異化。 關鍵詞:IP酒店;可持續發展;差異化戰略
目錄 摘要 ABSTRACT 第一章 緒論-1 1.1研究背景-1 1.2研究意義-1 1.3主題酒店國內外研究現狀-1 1.3.1國內研究現狀-1 1.3.2國外研究現狀-2 1.4研究思路及方法-3 1.4.1研究思路-3 1.4.2研究方法-3 第二章 相關概念和理論基礎-4 2.1相關概念-4 2.1.1IP酒店-4 2.1.2競爭力-4 2.1.3可持續發展戰略-4 2.2理論基礎-4 2.2.1波特五力模型-4 2.2.2酒店可持續發展-5 第三章 波特五力模型在酒店競爭中的應用-6 3.1案例選取-6 3.2波特五力模型在亞朵知乎酒店的應用-6 3.2.1同行業內現有競爭者的競爭力分析-6 3.2.2潛在競爭者進入能力的分析-7 3.2.3替代品的替代能力分析-8 3.2.4供應商的討價還價能力分析-8 3.2.5購買者的討價還價能力-8 3.3小結-9 第四章 IP酒店可持續發展的差異化戰略-10 4.1IP的選擇-10 4.2IP的呈現-11 4.3差異化的可保持性-12 不足與展望-13 致 謝-14 |